随着中国消费者消费意识的增强,保健食品逐步向快速消费品转移,尤其是营养补充剂类,礼品类保健食品更是早就占据了商业渠道。在这样的消费意识驱动下,原来保健食品传统销售渠道以药店为主的格局向商超转移,许多区域出现了抢占商厂超市柜台的态势,保健食品专卖连锁店也日渐兴起并得到消费者接受,而突出特定功能的保健食品仍将以药店为传统渠道主战场。值得提醒的是无论何种渠道,未来的保健食品销售会更注重质量和售后服务,生产企业和经销商应当着重质量的维护和服务体系的完善,销售渠道不是实现保健食品销售的根本因素。本报记者 俞平